Concombres Marinés


4 tasses de sucre.

4 tasses de vinaigre.

1/2 tasse de sel à Marinade.

1/2 cuillerée à thé de  / curcuma / tumeric.

1/2 cuillerée à thé de graine de moutarde.

1/2 cuillerée à thé de graine de céleri.

Bouillir (amener à ébullition 10 à 15 minutes).

Laisser refroidir.

Ajouter, par la suite, des tranches de concombre et quelques tranches d'oignon 

Mettre dans un grand pot ou dans des petits pots. 

    


Recette de Linda , Les trésors de Catherine
 




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