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½
tasse de graisse
½
tasse de beurre d'arachide
Bien
battre en incorporant graduellement
½
tasse de sucre
½
tasse de sucre brun (cassonade) ajouter
1
oeuf et ½
c. à thé de vanille
Tamiser
ensemble
1¼
de tasse de farine
1
c. à thé de soda
½
c. à thé de sel
Incorporer
le mélange de farine au mélange en crème.
Bien
mêler. Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Déposer
sur une plaque à biscuit graissée et aplatir
avec
une fourchette qui a été plongée dans l'eau chaude.
Cuire
au four à 375 F de 10 à 12 minutes.
Donne
3 douzaines .
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